Notre engagement écologique « be Green »

Dans l’intention de participer activement, dans la mesure de nos moyens, à la protection de notre environnement, Cook & Co a réalisé et va réaliser différentes actions pour devenir « be Green » autant que possible.

2008: Remplacement du groupe frigorifique de notre installation surgelée. Utilisation de gaz réfrigérant de nouvelle génération moins polluant et gestion électronique réduisant la consommation électrique de +/- 20%.

2009: Installation dans tous nos véhicules de livraison d’un système de routing et de traçage permettant d’optimiser les tournées et de réduire considérablement notre consommation de carburant.

2010: Mise en service d’un système de tri sélectif de l’ensemble de nos déchets avec enlèvement par une firme spécialisée. Remplacement des éclairages existants par des modèles de type économique (néon, Led). 
Mise en place de l’envoi des factures par voie informatique réduisant considérablement la consommation d’encre et de papier.

2011: Installation d’un nouvel espace de stockage surgelé de dernière génération à faible consommation d’énergie, nous permettant de stocker en un seul endroit toutes nos marchandises . Ceci va d’une part diminuer notre consommation électrique globale et surtout supprimer les transferts entre les différentes anciennes zones de stockage.
Utilisation de papier recyclé pour tous nos documents.
Réalisation de notre nouveau catalogue sur base d’un papier moins chloré et d’un choix d’encre la plus respectueuse de l’environnement possible. Ce catalogue sera surtout envoyé via mail à notre clientèle et sera consultable sur notre website ainsi que sur des clés USB.

2012: Renouvellement de notre parc de véhicules de livraison par des véhicules diesel répondant aux normes antipollution les plus strictes.

2013: installation d’une nouvelle zone de stockage surgelée et remplacement de notre dernier groupe frigo d’ancienne génération.

2014: Construction de nouveaux bureaux, avec des normes d’isolation élevées, de l’éclairage économique et un système de chauffage pompe à chaleur.

2017: Remplacement des véhicules de livraison par des modèles EURO6. Remplacement des derniers néons par un système LED.

Cook & co essaie également de rationnaliser ses achats et de choisir ses fabricants dans une politique de développement durable, favorisant la proximité mais aussi le choix des ingrédients utilisés.

Notre terre est notre passé, notre présent mais surtout notre futur ! La protéger c’est protéger les générations futures !!