Banden half kader
Ons assortiment bestaat uit een uitgebreide reeks producten die volgens de grootste banketbakkerstraditie worden vervaardigd
en na het ontdooien hun perfect aspect bewaren. Elk product werd geselecteerd om de kwaliteit van zijn ingrediënten, maar ook om zijn verzorgde, prachtige presentatie.
 |
|
Chocolade karamel |
| Ref. : 73207 - 1 x 2,9 kg |
Cacao joconde biscuit, krokante amandel, romige karamel, pure chocolade bavaroise, chocolade glazuur.
|
 |
|
Framboos demi-cadre |
| Ref. : 73203 - 2 kg |
| Amendel-hazelnoot dacquoise biscuit, frambozenmoes,romige vanillecrème,hele frambozen. Afwerking: framboos topping. |
 |
|
Exotiqua demi-cadre |
| Ref. : 73200 - 1,5 kg |
| Chocoladegénoise, bedekt met mousse van passievruchten en mango, met daarop chocoladegénoise met kirschsiroop en een mousse van passievruchten en mango. Versierd laagje mango en passievruchten en geroosterde kokosnootschilfers. |
 |
|
Chocolade sinaasappel demi-cadre |
| Ref. : 73206 - 2,65 kg |
| Cacao biscuit, pure chocolade crèmeux, sinaasappelmarmelade, pure chocolademousse, bittere sinaasappelsmousse, oranje glazuur. |
