Catalogus

Categorieen
Nieuws / Promoties
Gastronomische broden
Bio broden
Traditie broden
Wereldbroden
Viennoiserie & ontbijt
Koffiepauze
Luxe pauze
Sweet street
Mousses & verrines
Banketbakkerij
Individuele desserts
De klassieken
Eclairs
Dessert suggesties
Ijsdesserts
American style individual
Om te delen
Lange banden prestige
Lange banden
Banden half kader
Taarten
Product diensten
Traiteur Gezouten
Retail gamma
Roomijs & sorbets
Banketbakkerij

Ons assortiment bestaat uit een uitgebreide reeks producten die volgens de grootste banketbakkerstraditie worden vervaardigd
en na het ontdooien hun perfect aspect bewaren. Elk product werd geselecteerd om de kwaliteit van zijn ingrediënten, maar ook om zijn verzorgde, prachtige presentatie.

Crème brulée
Crème brulée

Ref. : 70026 - 20 x 120 g ø 12 cm
Crème brulée met echte vanillebonen, in een terracotta schaaltje.
Mochi
Mochi

Ref. : 72161 - 72162 - 72163 - 15 x 70 g
ref: 72161 - matcha groene thee
ref: 72162 - passievrucht, mango
ref: 72163 - yuzu

In de geest van het traditionele Japanse dessert, een klein bolletje ambachtelijk ijs gewikkeld in zoet rijstpapier.
Slagroomsoesjes
Slagroomsoesjes

Ref. : 65670 - 160 x 12,5 g
Met 35% slagroom
Tiramisu portie
Tiramisu portie

Ref. : 70025 - 9 x 110 g
Italiaans dessert met mascarpone en koffie
Nougat grain
Nougat grain

Ref. : 72150 - 16 x 70 g
Ijsmousse met nougapasta, gekonfijte vruchten, pistaches. Versierd met praligrain.