Lange banden prestige
Ons assortiment bestaat uit een uitgebreide reeks producten die volgens de grootste banketbakkerstraditie worden vervaardigd
en na het ontdooien hun perfect aspect bewaren. Elk product werd geselecteerd om de kwaliteit van zijn ingrediënten, maar ook om zijn verzorgde, prachtige presentatie.
 |
|
Lange band Brésilienne |
| Ref. : 73000 - 3 x 600 g |
| Amandelbiscuit, mokka boterroom, gekarameliseerde noten, melkchocolade glazuur |
 |
|
Exotisch lange band |
| Ref. : 73020 - 3 x 600 g |
| Vanille-kokosnoot biscuit, passievrucht-mango mousse, vanille siroop, passievrucht-mango glazuur en passievruchten |
 |
|
Chocolade framboos lange band |
| Ref. : 73030 - 3 x 630 g |
| Chocolade biscuit, chocolademousse (Valrhona) frambozen siroop, frambozen gelei, glazuur met framboos pitjes. |
 |
|
Lange band Delice rode vruchten |
| Ref. : 73040 - 3 x 630 g |
| Amandel dacquoise, framboosmousse met rode vruchten stuken, kokosmousse. Afwerking : rood fluwelen chocoladelaagje |
 |
|
Lange band Opéra |
| Ref. : 73141 - 3 x 360 g |
| Joconde biscuit gedrenkt in koffie-siroop en gevuld met mokka boterroom . Afgewerkt met donkere chocolade ganache. |
 |
|
Lange band peer karamel |
| Ref. : 73025 - 3 x 717 g |
| Lange band (4 lagen) met chocolade biscuit gedrenkt in vanillesiroop en karamel mousse, peer stukjes en genappeerd met karamel |
