Catalogus

Categorieen
Nieuws / Promoties
Gastronomische broden
Bio broden
Traditie broden
Traditie broden
Wereldbroden
Viennoiserie & ontbijt
Koffiepauze
Luxe pauze
Sweet street
Mousses & verrines
Banketbakkerij
Taarten
Product diensten
Traiteur Gezouten
Retail gamma
Roomijs & sorbets
Traditie broden

De broden in dit gamma worden vervaardigd met het grootste respect op artisanale wijze.
U kunt kiezen uit een hele reeks op steen gebakken broden, gemaakt met grondstoffen van de hoogste kwaliteit, en zonder chemische producten of genetisch gewijzigde organismen.

6 granenbroodje
6 granenbroodje

Ref. : 34401 - 35 x 50 g
Bloem op basis van 6 granen (volkoren, rogge, haver, maïs, griesmeel van harde tarwe, gerstcrème) en 3 zaden (gierst, bruin lijnzaad, sesam).
Maxi flûte natuur traditioneel
Maxi flûte natuur traditioneel

Ref. : 31055 - 25 x 450 g
Mini rechthoek natuur
Mini rechthoek natuur

Ref. : 34100 - 170 x 40 g
Flûte 2 olijven
Flûte 2 olijven

Ref. : 31230 - 36 x 230 g - L : 48 cm
Bloem Camp Remy, groene olijven 8%, zwarte olijven 7%.
Flûte op ouderwetse wijze
Flûte op ouderwetse wijze

Ref. : 31200 - 36 x 230 g - L : 48 cm
Dé traditionele Franse "flûte"
Flûte 6 granen
Flûte 6 granen

Ref. : 31100 - 36 x 230 g - L : 48 cm
Meel op basis van zes granen (volkorenbloem, rogge, haver, mais, hard tarwegries, gerstroom) en drie zaden (gierst, bruin lijnzaad, sesam).
Half stokbrood
Half stokbrood "Bistro" natuur

Ref. : 32051 - 40 x 170 g
Half stokbrood ouderwets meergranen
Half stokbrood ouderwets meergranen

Ref. : 32055 - 50 x 170 g
Buchette zwarte tarwe & zonnebloempitten
Buchette zwarte tarwe & zonnebloempitten

Ref. : 31300 - 40 x 330 g
Roggebloem, mout, zonnebloempitten (6,5%), bruin lijnzaad.
Rustik natuur
Rustik natuur

Ref. : 32200 - 66 x 170 g
Broodje CRY ouderwets
Broodje CRY ouderwets

Ref. : 34200 - 120 x 57 g
Mooi crèmekleurig kruim, krokante korst, ideaal tafelbroodje
Waldkorndriehoek
Waldkorndriehoek

Ref. : 35200 - 80 x 50 g
Minidriehoek, met donker kruim, bedekt met vlokken.
Mini mix boerenpistolets
Mini mix boerenpistolets

Ref. : 51600 - 70 x 40 g
Vierkantje
Vierkantje "zwarte tarwe"met zonnebloempitten

Ref. : 34700 - 50 x 60 g
Roggemeel, malt, zonnebloempitten (6,5%), bruin lijnzaad.
Vlam natuur
Vlam natuur

Ref. : 36100 - 120 x 57 g
Nieuw tafelbrood, ambachtelijk, originele presentatie.
Vlam sesam
Vlam sesam

Ref. : 36200 - 120 x 57 g
Nieuw tafelbrood, ambachtelijk, originele presentatie
Vlam 6 granen
Vlam 6 granen

Ref. : 36300 - 120 x 57 g
Nieuw tafelbrood, ambachtelijk, originele presentatie
Vlam maanzaad
Vlam maanzaad

Ref. : 36400 - 120 x 57 g
Nieuw tafelbrood, ambachtelijk, originele presentatie
Mini flûte zwarte olijven & tijm
Mini flûte zwarte olijven & tijm

Ref. : 36801 - 50 x 50 g - L : 18 cm
Stok van 18 cm, 8% olijfolie, 8% groene olijven, 8% zwarte olijven
Mini flûte muesli
Mini flûte muesli

Ref. : 36901 - 40 x 70 g - L : 20 cm
Muesli 5 granen en gedroogde vruchten met kleine dosis honing
Zwarte tarwe half stokbrood
Zwarte tarwe half stokbrood

Ref. : 32060 - 60 x 140 g
Assortiment luxe mini broodjes
Assortiment luxe mini broodjes

Ref. : 35101 - 4 x 30 x 35 g
Assortiment van 4 mini broodjes: boerenbroodje, rogge, sesam-oregano, volkoren.
Vierkante faluche
Vierkante faluche

Ref. : 33300 - 60 x 110 g
Tarwebloem « Camp Rémy » en zonnebloemolie. Ideaal voor zachte sandwich.
Weens half stokbrood zuiver boter
Weens half stokbrood zuiver boter

Ref. : 32510 - 35 x 120 g
Rustiek wit brood
Rustiek wit brood

Ref. : 37450 - 8 x 1,1 kg
Rustiek boerenbrood bruin
Rustiek boerenbrood bruin

Ref. : 37460 - 9 x 1 kg
6 granen brood
6 granen brood

Ref. : 37200 - 20 x 450 g
Bloem op basis van zes granen (volkorenbloem, rogge, haver, maïs, hard tarwegries, gerstcrème) en 3 zaden (gierst, bruin lijnzaad, sesam).
Klassieke kruimbrood
Klassieke kruimbrood

Ref. : 37300 - 18 x 500 g
Traditioneel Frans brood, met toevoeging van 5% boter en 1% melkpoeder. Brood met compact en zacht kruim, past uitstekend bij ganzenlever, schaaldieren, kaas…
Boulot honing & noten traditie
Boulot honing & noten traditie

Ref. : 55161 - 15 x 500 g
Tarwebloem, noten 4,4% en honing.